现在在家吃油炸食品比以往任何时候都更实惠。你可以在自己家里吃到完美的薯条、洋葱圈和马苏里拉奶酪棒,这和你使用立式搅拌机一样简单。
为了简化你的生活,为什么不考虑给自己一个电炸锅呢?它们非常适合日常深度干燥,易于清洁,并使烹饪过程更加愉快!
让我们来看看我们的最佳选择,然后看看一些基本的标准,来决定哪一个是最适合你的炸锅!
我们的首选
德龙吉双区油锅
估计价格:200美元
的Delonghi有一个聪明的设计,将使您的油炸生活更容易。其不锈钢结构,确保坚固和持久的建设。
它的特点是一个独特的排水系统:在炸锅的前面有一个龙头,你可以打开它来排油。
可以很容易地重复使用油,并通过粗棉布或过滤器过滤。Delonghi的控制是精确的和可定制的,它可以容纳3磅的食物,使它成为一个大型家庭聚会的理想选择!
Cuisinart迷你油锅
估计价格:60美元
这Cuisinart油炸锅是理想的公寓或小厨房。它的大小和两个槽的烤面包机差不多,所以大部分时间你都可以把它挡在外面。
然而,它的控制相当简陋,换油可能很麻烦,而且盖子是塑料做的。
能装下四分之三磅的食物。这个选项是功能性的,可以为任何家庭使用完成工作。
华林专业油炸锅
估计价格:80美元
华林的条目简单易用。它没有德隆吉的那些花里胡哨的东西,但设计得很好。
这个模型的特点是一个喷口的油排水,和内部是不粘锅。
一旦冷却下来就很容易清洗了。它有一个可调节的表盘控制,可以容纳1.7磅的食物。
克鲁普斯三篮油锅
估计价格:140美元
的弗莱尔一臂之力对于喜欢娱乐的人来说是理想的。
它的可变篮子可以容纳2.6磅的食物:你可以在一个大篮子里炸所有的东西,或者你可以在两个单独的篮子里炸两种食物。
你可以在克鲁普斯中与更严肃的烹饪项目一起快速油炸。
克鲁普斯的控制功能有用的预设和精确的数字调整。
要知道什么
大小
如果你打算经常使用你的油锅,你应该确保它能舒适地放在你的柜台上。你还需要考虑你打算煎的食物的数量:与独自生活的人相比,有孩子的家庭需要大容量的食物。
石油
这是在家使用炸锅最大的麻烦和费用。你需要处理好所有的油。大多数油炸锅都是用重复使用的油来烹饪的,但你需要把油从油炸锅里拿出来,并清理干净。考虑一下你将如何处理石油,因为如果你没有合适的容器来处理它,这可能会造成一个问题。
控制
根据你烹饪的食物,你需要使用不同的温度。你的炸锅的控制有多精确,它有你需要的范围吗?控制是否容易使用?