“这是一个桔梗花,妈妈。“我最小的跳起来。
“什么?”我问。我必须承认,我听到一些很奇怪的名字花但桔梗花对我来说是一个新的。
“桔梗花”,我的大儿子证实。“这就是花开花时的样子。一个气球。”
“嗯。这应该是有趣的。”
我真的不相信花的实际名字叫桔梗花。种植在阳光充足的位置后,我查了一下。Platycodon开大花的实际上是俗称桔梗花由于其味蕾,炸毁five-petaled像个气球在砰的一声打开,钟形花。
东亚的原生植物,但是作为多年生植物,它生长在世界上许多温带地区。它也越来越高。2英尺。它可以扩大到大约一英尺宽!
不同寻常的名字给这朵花额外的吸引力,它很快成为一个家庭的最爱。住在郊区的时候,我惊奇地看着这朵花的出现,通常在7月初。它确实在我的小,拥挤的花园。可悲的是,它没有花长时间,一旦花爆开,直到几天前它成为遥远的记忆,直到再次出现下面的夏天。
当我搬到这个国家,桔梗花是植物我坚持要移植到我的新花园。知道它喜欢鲜花的集群,挤在一个阳光明媚的角落里,我选择了一个有点保护花园旁边的房子,前面的主窗口,坐落在成群的黑眼苏珊。
这是一个年度的主要位置我可以看外观从在房子里面还是外面。在它的新花园,每年夏天越来越高和爆裂的气球花。和颜色是壮观。大多数气球花是蓝色的。我没有蓝色的桔梗花,但是我有白色和粉红色的,我已经看到了一些紫色气球花在其他花园。
虽然我也喜欢外观的桔梗花,当然,它的奇怪的名字,,很显然,这种植物的其他用途。在我的研究中,我发现这种植物不仅是一朵花。也被认为是根菜在世界的许多地方,这些根源药用的。它既是一种独特的除了一个花园是一种多用途植物。
然而,话虽这么说,像任何其他我们选择消费或使用的药用价值,照顾。小剂量的实验。同时一些赞扬的好处和烹饪使用植物,有同样多的人声称其危险和标签的品质是有毒的。这当然指的是桔梗花。
我发现研究其使用有趣的,但就我个人而言,我无意消费部分药用植物或使用它的目的。此外,自可食用的部分是根,如果我挖根,我就不再有我忠实的植物,用它的祝福我每年夏天花朵。然而,如果你热衷于实验中,我发现在我的研究。
正如我提到的,这种植物原产于亚洲东部。众所周知,韩国人挖掘桔梗花根,称为doraji,新鲜或干在使用它们蔬菜炒的菜被称为namul。干doraji可能在韩国杂货店购买。如果使用干不同,它应该是在水中浸泡过夜,然后第二天耗尽,此时你加入海盐,然后冲洗。
然后覆盖着水焯一下再煮2分钟。放好,sautee海盐的混合物,直到温柔糖、蒜蓉和芝麻油。显然,多个浸泡和冲洗去除苦味的根。
还有其他的韩国菜,呼吁桔梗花根(doraji)。甚至一些韩国的流行原料甜点doraji-jeonggwa。糖浆制成的根(doraji-cheong)就像蜂蜜。也用于制造气球花根茶甚至使酒。
药品,东部的根是一个关键因素万灵药成分对疾病从抗炎anti-allergy和介于两者之间的。最常见的根提取物的使用是喉咙和肺部疾病如感冒、咳嗽、喉咙痛、胸闷、气喘。
对我来说,我的内容让我作为一年一度的桔梗花的颜色,以及一个有趣的话题。每年我会喜欢看花,看它打开像一个气球。
乔妮波哈特说
有人告诉我我应该减少他们后桔梗花,它将再次开花。
Emily-Jane山奥福特说
你可以减少他们回来。我从来没有和他们总是再次绽放。我宁愿离开工厂后,他们完成了今年的,这样他们就可以在冬季为蜜蜂提供房屋。