有一群农民几十年来一直在实践一种更可持续的农业形式,我们正在50周年它的开端。
我想早点开始写这件事,因为许多有环保意识的人都没有意识到过去半个世纪在农业领域发生的这场意义重大的“革命”。不,我说的不是"有机农业"这一运动在美国要早10年左右,但影响要小得多。我说的是“免耕”农业及其变体侧重于减少农业所需的“耕作”或“犁”量。
几个世纪以来,犁和耕作一直是农业的主要做法。
这就是如何准备一个好的“苗床”,这就是如何控制杂草。但仅仅因为一种习俗是古老的,并不意味着它是好的。耕地更容易受到水和风的影响侵蚀而耕地与年种相结合导致了土壤的枯竭碳储存在我们的土壤中.
免耕的历史
1943年,爱德华·福克纳写了一本名为《《农夫的愚蠢他质疑耕作的原因。这在当时是一个非常有争议的想法,但到1960年,研究人员开始试图找到一种不破坏土壤的耕种方式。作物“残渣”被切碎,留在土壤表面。下一茬作物被“钻”进这个基质中。杂草不是通过机械破坏土壤来控制的,而是通过使用除草剂来控制的(是的,有安全无害的方法来做到这一点)。在美国农业部和大学科学家的工作中,进步的种植者这一概念在经济上是可行的,目前已在美国约6600万英亩农田(占总数的20%)和全球2.6亿英亩农田(很好,但相当大)上采用幻灯片设置免耕专家Rolf Derpsch和Theodor Friedrich)。该系统已被证明具有以下特点优势:
- 水蚀和风蚀减少到接近零(与土壤移动相关的肥料和农药残留移动减少的额外好处)
- 减少燃料使用和与之相关的温室气体排放(例如:玉米减少66%)
- 劳动效率(例如,个体种植者可以种植更多的土地或减少劳动力费用)
- 在团聚体稳定性、降雨捕获效率(径流减少)和保水能力方面改善土壤质量
- 增加土壤碳(特别是如果与“cover-cropping”),可以从大气中“隔离”二氧化碳
- 增加地上和地下的生物多样性(例如;蚯蚓)
- 更好的植物联想菌根(帮助植物获取养分的土壤真菌)
- 降低一氧化二氮的排放在大多数土壤上(一种强有力的温室气体)
免耕和其他保护性耕作制度与覆盖种植相结合是当今农业最可持续的选择。有机生产者(他们更有可能实践覆盖耕作值得赞扬的是,他们并没有减少耕作的选择。在这方面有一些努力方向,但它们在任何重大的规模上都不实际。有机一直专注于建筑2022世界杯四强亚盘赔率土壤有机碳这是一件很好的事情,但他们这样做的部分方式,进口大量的堆肥或肥料,从温室气体的角度来看是有问题的,就像我在a中描述的那样以前的文章.少耕和覆盖种植更像是土壤在自然系统中形成的方式。
因此,在2010年春天,我们这些关注可持续农业的人将庆祝半个世纪前开始的工作。也许一个新的碳抵消市场将有助于刺激更多的转换。
免耕大豆图片来自NRCS。传统的耕作形象来自IRRI.
乔纳斯说
但是,你在免耕法中使用过化学药品、杀虫剂、草本植物或类似的东西吗?
印花棉布的说
在我所在的地区(马里兰州),唯一在任何规模上实行免耕的农民是那些依赖roundup的人。Round Up(草甘膦)是孟山都公司的广谱除草剂,并不像他们声称的那样可生物降解。为了使用它,农民必须购买转基因(GM)作物(“roundup Ready”),这不仅将未标记的转基因作物引入食品供应,还将农民与每年从孟山都公司购买种子联系在一起。孟山都禁止重复使用种子的可持续做法,他们起诉并使一些农民破产,这些农民据称种植孟山都种子而没有支付种植费用。问题是转基因种子被允许用于开放授粉的品种。因此,即使你从未从孟山都购买过,如果你的邻居购买了,你的作物也可能受到污染(你会被起诉)。根本不可持续!!