自给自足。哪些词在家庭领域有这样的历史,责任,和希望?
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郁郁葱葱的景象,富有成效的花园与手劈硬木舒适的木头噼啪声,规定衬里储藏室的货架上,和健康的动物穿过田野;2022欧洲杯葡萄牙vs德国所有支持的舞蹈在我们头上的问题:它实际上可能吗?我需要去那里吗?过去的星星怎么让它工作吗?
在我们的家园,自给自足的名字游戏之前我们甚至发现了我们的财产。我们追求这一目标,我已经震惊的否认我们面临每一次打开话题,被告知我们曾幻想着在建造空中城堡,没有人真的自给自足,或现代人不可能变得如此。2022世界杯四强亚盘赔率
我完全不同意。我完全相信,现代人们可以重新发现的知识一旦被农民,农民,和世界各地的村民。它只需要一个总愿意放弃我们继承了消费主义的生活方式,和追求不同的东西。更可持续的这个词在所有感官,而不仅仅是时尚的版本。
在过去的七年,我开始了自给自足的追求,我肯定这不是圣杯伪造的珍宝。坐下来与我一分钟,让我们来谈谈如何开始在这个冒险。
自给自足是什么?
我见过扔在这个词非常多样,常常自相矛盾的礼仪。在我深入研究之前,我想要自给自足定义为是指它在本文中。
这是我奋斗的定义,记住,这是我的个人,long-mulled hard-fought-for视图作为一个目前在战壕里。“如果你不同意我自给自足语义,我想在下面的评论中与你进一步讨论这个问题。
真正的自给自足是:
- 作为一个生产商
- 提供日常需要的东西和食物由自己的土地和动物2022欧洲杯葡萄牙vs德国
- 被无债一身轻,允许你每一点能源和资源的往你的土地和家庭
- 有足够的土地来支持你和你的动物的需求2022欧洲杯葡萄牙vs德国
- 生活网和知道如何维护自己的系统
- 精神稳定,面对挑战,愿意找出如何解决它们
- 享受你工作非常努力创造生活
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真正的自给自足不是:
- 作为一个消费者
- 货运土地肥力,动物的食物,或饮食主食以外的来源
- 根据网格来完成日常任务
- 生活在一个真空,好像你周围不存在可用的社区
- 依靠购买干或罐装食品商店没有补充自己的能力
- 相信你的问题只能解决“专业人士”
- 告诉每个人你自己骨头”只是为了得到“…和等待他们的同情
总而言之,我相信自给自足是发展精神和身体坚韧和实践,提供自己的需要与自己的土地,从消费者,生产者和改变你的身份。
它可能很容易定义,但它是一个终生的旅程。
11个步骤开始自给自足的过渡
那些想要生活在一个更加自给自足的方式有许多很好的理由这样做。无论你是想减少对环境造成损害的生活你的风格,觉得恶心的依赖,现代社会已经发放到你的“生活方式”,要吃安全,干净,有机食品在一个可持续发展的问题,或者只是想简化和重新联系意味着什么实际上住在这个silicon-buzzing,科技时代,重要的是过程…开始,现在就开始。
让它一次冒险。看看你可以回收并添加到你的曲目四季和年进步。每一步都是成功的,无论多小的开始。
最明显的地方开始,在我看来,与食物。自给自足,也可以涵盖许多领域以外的食物,但它可能是整个活动的基础。为过程,以你的营养和生活需要在你自己的手中的进展,你会添加其他的方式照顾你自己和你的家庭你的越来越多的技能。
让你自己的衣服,养护自己的肥皂,建造自己的房子,成为更多的医学技术,学习如何使用手动工具,不需2022世界杯四强亚盘赔率要汽油和柴油,和其他有价值的能力,是值得讨论和追求。
我有更多的资源在这些技能在以下图书列表中,但对于本文的目的,我将主要坚持食物和水,至关重要的是(几乎没有讨论),心态在这些领域需要自给自足。
物理步骤自给自足的生活
1。开始一个有机花园,每年扩大它
增长自己的水果和蔬菜是非常重要的提供维生素、矿物质,和美味的风味晚餐品尝。如果你还没有这样做,现在开始园艺——不管你有多少新手,学习如何管理你的植物,旋转作物和对抗害虫本地区域。有大量的资源和巨大的社区周围的你,愿意帮助你学习。很多文章在相反!
一旦你得到你的指甲脏,是时候看看精炼你的花园实践。如果你不能耙在收获不使用化肥和农药从商店——包括“有机肥料”(这不是真正的有机,正如我在前面的文章中写道)或自然pest-deterrents -你已经找到一个红旗自给自足之旅。
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学习如何堆肥土地的植物原料(秋叶是许多未充分使用的资源),回收养分从动物的粪便和管理害虫与你的土地生产(2022欧洲杯葡萄牙vs德国木灰可以阻止蛞蝓和蜗牛,例如)使你的花园最至关重要。
当然,没有讨论自给自足是完全没有价值百万美元的问题:多大一个花园你需要自给自足吗?事实是,没有可行的答案。harvest-per-square-foot园艺风格各不相同,每个工厂都提供不同的营养,庄稼可以生长在特定的气候是多种多样的,就如园丁种植转基因作物。
更重要的是把重点放在你的技能作为一个园丁和保护者。自给自足的花园只是一步就可以维护和再生第二年,并保留足够数量的收获让你撑到下个赛季。
这是我的建议,我遵循自己的建议。我算出需要多少花园空间来养活自己的家人,我专注于几个特定关键作物:西红柿、绿叶蔬菜、南瓜、洋葱、和豆类(或者是你的关键),你的家人吃。发现你有多需要一年。
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然后,找出如何种植在花园无论它需要…和你个人的回答。别担心,如果你今年收获不够。工作在连续几年获得更多,直到你达到目标。这听起来像一个巨大的项目吗?因为它是!但不要被吓倒。这一步是一个巨大的,令人兴奋的挑战,值得尝试。
同时,扩大你的园艺的潜力,我建议连续种植作物获得最大的从你的收成。尽早开始耐寒植物,像甘蓝、菠菜、豌豆。随着地面升温,与番茄间作,辣椒,和其他嗜热将取代他们枯萎的植物。
作为冷却,重新种植更多嗜冷植物来代替冻伤的秋葵和西红柿。一定要施肥和申请覆盖每一次更换,你可以得到三个收获从单个园地!
2。学习如何节省种子,并保存
一旦你得到你的园艺比赛,我建议完全切换到传家宝作物。不仅这些老喜欢制造一些最惊艳的蔬菜,他们还生产种子,是真的,不像流行的混合动力车在商店里,你会发现。
能够保存最好的种子植物每年不仅会给你的植物是专门适应您的特定环境,但它也将确保你可以工厂所需要的水果和蔬菜的供应。
安妮的传家宝,贝克溪种子,种子保存交流会是伟大的地方买你的种子。最好的部分是,一旦你擅长节省种子,你可能从来没有买种子或者又开始对那些植物。
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我使用贝克河传家宝生活园丁和苏珊Ashworth种子,种子知道如何保存种子作为参考资料。不管你是老行家还是新手,都是重要的资源,对于那些想让他们的花园会按照自己的方式。
3所示。找到你的主要作物,找出每年需要多少支持
花园里的新鲜蔬菜和水果的果园是一顿饭的味道和颜色,但你不会拥有你所需要的一切,除非你安全主食。这是饮食的支柱的食物。主食已经采取了大量的世界各地的不同的形式:玉米、木薯、大米、小麦、小米、土豆、等等。
主食的关键特性是它供应碳水化合物,蛋白质,脂肪,可以保存很长一段时间。你的土地是什么样子吗?你怎么处理和存储吗?你需要增加多少?你要找出来。
精神方面自给自足的一部分,我提到了包括“好”,这主要是什么。如果你成长于麦制品,但只能让玉米或小米长在你的土地,你愿意学习一切,开始新的生活,可靠的主食吗?
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如果你的范式转换,你就更接近使它工作。研究本土文化的美食你所在地区或本地主要发现,成功的,你是一个美食学的冒险,并可能导致一些美味,独特的食物,你的其他地方发现过。
4所示。品种的蛋白质来源,土地肥力
有些人会不同意我的观点,这很好。但我相信自给自足与驯养牲畜需要关系。我知道很多狩猎团体能够支持自己独自狩猎,但这些群体并不是通常位于一个位置。生活,形成更广泛的时候,地球是健康和可以支持的巨大,成群的meat-on-the-hoof徘徊。
我知道我可能戳一个马蜂窝,说这个,但我不相信你能独自管理长期自我维生的蔬菜和水果。请注意,我不是说你不能家园作为素食或纯素食。我只是讨论自我维生。如果有任何素食者和素食者已经完全自给自足的饮食没有现成的补品,我欢迎你的故事!
此外,动物生产的肥料是花园生育的重要来源,所以2022欧洲杯葡萄牙vs德国养分循环你的土地可以完成。
作为边注,我应该提到你可以管理好与蔬菜单独堆肥土壤肥力。的接近美好的生活强烈献身于这个,所以我知道这是可能的。但是我看到牲畜和人类之间的关系不同于他们,如果你工作动物到土地的生育计划,您很快就会看到,他们是你的家园生活基本要素。2022欧洲杯葡萄牙vs德国
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找出动物可以和想提高,并学习如何2022欧洲杯葡萄牙vs德国饲料,房子,和繁殖他们在一个健康的、可持续的方式。无论你选择羊、鱼、山羊、鸡、鸭、牛、甚至肉鸽子(是的,这是一件事),确保你找到一种方法来使用他们能给你的一切,而不是肉。
同时,使它成为一个目标来建立良好的人际关系与附近animal-keepers所以你可以贸易种畜,避免近亲繁殖。每一种生物都有不同的东西来提供土地:害虫控制生育,不必要的brush-to-manure转换,等等。
5。喂你的动物完全从你的2022欧洲杯葡萄牙vs德国土地
自我维持的家园,生产所需的所有动物饲料(而不是购买补充饲料)可能意味着你将永远不会有巨大的牛群和羊群,但是你会有足够的。我们努力提供我们的动物饲料,如果他们不能自由放养的安全,2022欧洲杯葡萄牙vs德国我们将每天觅食的。用更少的动物,这是可能2022欧洲杯葡萄牙vs德国的日常琐事。
你应该开始练习的古老技能收获和养护干草从自己的土地,并使用镰刀和耙如果你想真的孤注一掷。甚至是很愉快的,诗意的苦差事。看看这本书长柄大镰刀文字优美,非常有用写这undersung可持续生活的一部分。
房子的另一个重要部分时要考虑给你的动物,是否有任何宠物,家里的一部分。2022欧洲杯葡萄牙vs德国你能找到一个方法来喂你的鸟、猫、狗从资源你可以培养你的土地吗?
6。储存足够的食物来帮你度过冬天
当我读到的草原上的小房子系列作为一个成年人,我有发冷。这些新闻的大部分内容是详细的肖像的人准备了整个年冬天,和做成功。我知道人们世界几个世纪以来一直这样做,但是我从来没有做过。我不知道呢!
你可能会发现自己在一个类似的地方作为一个孩子的技术时代,杂货店和提供新鲜的西红柿,异国情调的椰子,和草莓可以一年四季,不管外面的现实是什么。
舒适的童年的学习依赖现代一点儿也不可能教我们怎样为自己做事情,但不需要我们继承。
我们可以重新发现如何发酵、腌制、保存、干燥、和储存的规定。书发酵的艺术,保存食品没有冷冻或罐装,囤积可以给你指导,回收这些艺术没有全部丧失。
7所示。把你的水从网格
你,你的植物,动物如果有水才会茁壮成长。2022欧洲杯葡萄牙vs德国如果你的水是在网格上,切断不管出于什么原因,你所有的努力,毫不夸张地说,干起来!
我写很长的文章我们使用的所有资源,让我们的家园水离网,和你可以在这里找到它!
心理步骤自给自足的生活
研究“自给自足”在线,你会遇到许多心理期刊主题无关的花园和堆积木。从一个心理学家的角度来看,
“自给自足”的质量感觉安全,满足于自己,内心根深蒂固的完整性和稳定性。
心理方法假设一个自我维持的生活是至关重要的成功。过渡,你可能不得不面对很多问题自己:恐惧、不确定性,不足,或自我怀疑。
在这个旅程的强化你的资源,你还需要开发一个坚固的想法。追求自给自足将迫使你去学习当你不知道,试一试,即使你不知道它将如何结束,关闭你内心的质疑声音,并选择不恐惧。在现实生活中谈论速成课程!
8。摆脱债务
债务是一种精神障碍是金融障碍。如果你正在偿还学生贷款或试图摆脱债务,打架尽可能努力解放自己。
如果这意味着取消您的订阅服务,放弃你每天拿铁,自己烹饪食物,多步行,而不需要去镇上有一个好的时间,你已经练习自给自足!我写了一篇关于节俭的生活充满更多的好建议。检查出来。
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9。从来没有一种怜悯我的心态
决定开始自给自足的旅程应该有相同的感觉作为一个冒险家设置到未知领域。它充满了兴奋,期待,也许有点恐惧,但主要是brave-eyed探索。没有人强迫你在这个旅程。它应该是一个内在渴望生活的更好,更有意义,更少的浪费,减少非独立等等。
我不会对你说谎,这是一项艰难的工作——也许最困难你会工作。但是如果你想活的这种方式,你要努力工作,这是最令人满意的工作。
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另一方面,如果你想要舒适的生活——从来没有做一个勾,汗水通过中午你的衬衫,拉一桶,或勺粪便,宁愿花你的停机时间下班后追赶Netflix队列,这很好。这仅仅意味着自给自足的家庭可能并不适合你。
另外,如果想重新学习这些技能的挑战压倒你,或者如果你开始嫉妒你的“正常”的朋友,这是另一个红旗停下来花点时间查看你的动机。也许你正在试图做的太多了。
可能是你与你的家人分享较为缺乏,他们只是认为这是你的“怪异的项目。“也许你需要评估你为什么开始它放在第一位。self-victimizing心态将是最大的块你自给自足。如果你开始讨厌你在哪里,做点什么——即使这意味着休息。
学习如何生产您所需要的和想要不该做苦工和折磨。这是一个例子。去年,我决定退出咖啡是我真正喜欢的东西,但是我知道我不能生长,所以我决定不值得。这并不意味着我不允许有美味的饮料:找到我们acorn-chicory替代我的家庭是一个如此有趣的,愉快的过程,没有理由抱怨!
10。摆脱你的嗜好
“上瘾”这个词通常只与酒精和毒品有关。但这个词改为“依赖”,本质上是相同的意思,突然间你会看到它在你的生活。如果你不可能会毁掉你的一天吗?你不能函数没有你早上的咖啡吗?将你扔毛巾(文字)如果你的洗碗机坏了好吗?
你发现自己检查你的手机在你的口袋里,以确保它的存在吗?如果你的社交媒体账户突然蒸发,你还会知道如何与朋友互动?所有这些干扰和依赖关系,但是无害的他们似乎表面上,依赖于一些你无法控制,挖掘你的时间或数据。
如果你真的需要你自己不能生产的东西(这东西不是生命的关键)严重的问题是否采取更多的从你的价值。
11。消除浪费的概念,认为这是一种资源
能够浪费东西,把它扔在垃圾桶里,或冲去你不想面对的,是一个消费主义特权被那些绝不寻求自给自足。在自给自足的家园的养分循环,本质上是没有浪费。一切都是营养,就需要投入过程的下一步。浪费了“浪费”是一种浪费!
当你正在成长自己的食物,“扔掉剩菜”的理念成为犯罪最严重的程度。考虑所有的不能吃的食物残渣和肥料的土壤肥力,和路线。
我们用我们的鸡回收花园岩屑,花了植物,和不能吃的食物残渣。鸡是大化肥工厂!任何你的鸡不能吃可以进入拾掇桩从股票(比如鸡骨头,任何有毒的水果和蔬菜皮)。所有的最终回到花园或果园被安全地堆肥后,开始新的循环。
所以,真正的自给自足真的可能吗?对反对者
总之,我认为是的。但你会发现许多批评者认为一个家庭可以提供自己的需求,即使家庭已经几个世纪以来世界各地。是关心你在线阅读。如果你研究“自给自足的生活”(我经常),你会发现文章试图说服你,这是一个白日梦,和那些试图这样做是自欺欺人。
文章就像那些开车送我了一堵墙,因为他们是三国,stereotype-driven文章显然还没有自给自足未遂的人写的。这样的宣传片段,一个作家写的一个花园几年然后洗手不干了,说我们需要依靠政府真正的自给自足——这种矛盾让我很头痛。
更糟糕的是,这篇文章声明自给自足是贫困的另一个词。我想作者加入我们的家园早餐。我们享受有机的,散养的鸡蛋顶部有辣汁发酵辣椒制成的花园,和酵母面包制成有机小麦和橡子我们手工磨成粉。一顿饭,可能成本上升15美元一个盘子在一些hipster-foodie餐厅,几乎让我们觉得贫穷。
我认为取得了自给自足的现代定义过于狭窄的21世纪。为了避免懒惰所面临的选择,他们(和让他们依赖),批评者是迂腐地坚持自给自足为现代人是不可能的。
事实是,自给自足是一个进程,一个漫长的过程的基建,技能获取,精神一些,和资源优先。2022世界杯四强亚盘赔率对于我们这些白手起家,它也许会花上一辈子的时间。但是当你开始建立自己的独立于各种外部系统争夺你的数据,时间,和资源,你可能会看到,自给自足经济效益不太好,或者让你在别人的直接控制。也许这就是为什么有这么多的网上火。
自给自足并不意味着一切你使用只能来自你自己的手。也不意味着你可以完全成长如果掉落在旷野一无所有。我真的相信自给自足意味着你能够产生必要的食品和物品你需要生活,你知道如何补充他们,和你不依赖外部输入来保持你的家庭,土地,和动物活着。2022欧洲杯葡萄牙vs德国
的主要问题是,如果你的访问外部资源减少,你将能够继续工作。你能充分供给需要生存,自己。自给自足。
但与此同时,这个标准并不意味着你不被允许与邻国的贸易,用铸铁平底锅,穿鞋,出去吃冰淇淋,或者上网工作与这些文章(像我一样)。
如果我是最后的阶段我们增长100%的食品和获得所有必要的资源,我们从国产羊毛编织自己的布(未来的目标),我还是去商店买一条巧克力享受——尽管我不能自己种植可可豆。巧克力不是一个需要,所以我们完全可以生存没有它。但这是一个美妙的享受。
我们所做的,享受这种生活。我们每年边缘接近自给自足的目标,减轻对环境的影响,让我们12英亩的教室,面对问题,迫使我们思考,我们曾经遇到过,吃最新鲜的食物,看着这一切劳动的果实开始开发——都缺乏想象力和形象。
需要很长时间和很多工作整个过程运行。但与此同时,采取的措施和邻居发展美好的友谊和学习的农民市场。
就嘲笑你很难生活在严酷的,孤立主义,贫困的存在,似乎是人们寻求自给自足的刻板印象。这一想法甚至在哪里开始?
我希望有一天我们都可以达到我们的目标,你会同意这是一个讨厌有趣的冒险;最好的生活就是这么生活的。
自给自足图书馆必备
有如此多的更多的谈论时,自给自足,但而不是的话你和我相对新发现的知识,我想要你在我的老师的方向。大多数在线文章——这包括不能包含所有你需要知道的信息真正的自给自足。
如果像我一样,不知道在哪里可以找到所需的信息,书已经来填补知识空白留下缺乏文化培训。虽然你的邻居也可能是一个巨大的帮助,这些老书经常举办现代大多数人似乎缺乏信息。下面的列表是书籍,我们拥有并使用有时每周。
- 完整的草药手册为农场和稳定:唯一的动物保健书我推荐的自给自足。朱丽叶很老派,教方法,动物保健材料你可以在你的土地上生长和饲料。几乎所有的现代书籍完全依赖现成的矿物质,饲料和药品。
- 完整的自给自足:约翰·西摩的生活工作是重新技能和他们以前住的想法。这里的链接带你一个免费的在线版本的书,它值得你的时间!
- 狐火系列:一个巨大的宝藏的故事,图,从自力更生阿帕拉契山脉和轶事,记录和保存他们的智慧消失了
- 苦乐参半的:密苏里州的项目完全在线版本的狐火。
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- 抢劫者的收获,自然的花园,不可思议的野生食物:我所发现的最好的觅食的书。
- 回到基础知识(注意:家庭标题在本系列中,在我看来,不值得购买)
- 坦克、水池、含水层和池塘:存储网的水的方法。
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- 面包建筑商:酵母是路要走!
- 保存食品没有冷冻或罐装
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- 可食用的森林花园,书I和II
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- 完整的蔬菜和草药园丁
- 永久培养,设计师手册
- 恢复农业
- 用斧子保暖
丽莎·L·隆巴多说
这一切都取决于你对自给自足的定义是什么!我喜欢你的定义和态度。
我一直在努力成为自力更生我可以1英亩在过去9年。有一定的局限性,大量的土地。当我长大后我发现一些项目是压倒性的。但我还是尽我所能与我。
成长在农场帮助我理解的工作量需要自给自足,所以我有一个优势,当我在1980年代末开始的城市家庭。
谢谢你的深思熟虑的文章!
雷恩埃弗雷特说
非常感谢您的评论,丽莎!你肯定有一个巨大的优势农业背景我觉得我浪费了我的时间和我的大学学位,虽然我也不知道它。现在,我在心跳会交换了一个农村,勤劳的童年教我绳子,我仍然试图掌握作为一个成年人。
茉莉属陆说
大家好,我最近买了一个2 arce土地,一个小房子,开始计划一个自给自足的生活方式。我不害怕,我没有太多的农业经验。但是我将继续积极…
干杯
Kishorekumar说
别担心;宇宙会教你!
茉莉属陆说
我最近买了2.4弧的土地,一个小房子。我想开始一个自给自足的生活。但我觉得2.4英亩的土地可能还不够住在阅读你的文章。
但这是我的第一步开始。只是积极的…。
你的文章是鼓舞人心!
哈斯。说
这里使用的词汇来表达情况听起来很神奇,但这是真的,可能真的离开这样的工作和生活吗?
我是席德,住在新德里,我受够了我的工作。但我不能看到前方有什么。当我继续9到5像一个僵尸,我觉得会采取一步远离蜘蛛网和追求类似的文章。
Ivaylo Durmonski说
谢谢你的详细的文章。我认为主要是自给自足的,不需要别人。可以被认为是悲伤的,但是如果你可以自己处理,可以真正取决于你的技能,你将会没有负担。当然,这并不排除有朋友围绕。
克里斯说
不错的文章。虽然我不能完成所有的事情,我觉得我可以用很少的东西开始。看了几个视频和阅读文章开始使用自给自足,并将确定开始摆脱债务和有一个蔬菜园。
赫尔曼Torrelavega说
篇好文章和引用,尽管似乎意味着土地,不得实现一段时间或者从未和许多人,特别是那些生活在小国家。主题相关的小花园的帮助,是否可能实现自给自足状态为读者。