羽衣甘蓝已成为现代健康运动的代名词,但是这nutrient-packed绿色已经吃好几个世纪的堡垒。事实上,有一个古老的苏格兰的故事,讲述了一个年轻的医生,在寻找一个小镇旅行开始练习。他建议,“如果你看到甘蓝生长在花园,沿着…他们不会需要你的服务。”
当天气转凉卷在丘陵和许多家园、嗜冷的季节作物已恢复,,,有机会你的花园床清理干净的夏天的努力,准备举办世界的一些美味的蔬菜。
如何种植羽衣甘蓝
当你开始研究理想的羽衣甘蓝为你的花园,你可能会意识到一个意想不到的事实:甘蓝和羽衣甘蓝都基本相同的植物和不同的名字!wavy-leafed绿色通常被称为羽衣甘蓝和光滑面植物叫做羽衣甘蓝,但它们几乎相同的保健和习惯。两者之间唯一的区别是,羽衣甘蓝可以把热量更多轻松比甘蓝不能怀疑这样一个南方主食!
不管你叫它什么,羽衣甘蓝是一种简单的植物生长和收获。微小的芥末种子,种子提醒我,他们会高兴地从你的手陷入排水性良好的土壤,一个阳光明媚的位置在几乎任何类型的增长区域。他们可以开始在室内如果你想要一个早春作物,但是你可以播种到地面土壤就可以工作。
花园,当涉及到一个长期的关系,长期的羽衣甘蓝是你的朋友。可以种植任何时间从早春到夏末,连续种植种子将确保健康的蔬菜保持未来和未来。如果你住在夏天非常热的地区,你可能需要工厂更耐热又各种各样的羽衣甘蓝,直到温度冷却。
种植羽衣甘蓝
种植在地上,试着空间和薄的幼苗,这样他们相距8 - 12英寸。羽衣甘蓝植物生长约12至18英寸高和成长一样宽,所以他们需要一些空间传播。如果你没有空间郁郁葱葱的羽衣甘蓝的床上,但是,不要担心!羽衣甘蓝是刚刚好一锅-只要确保锅中至少12英寸直径。
秋季种植,把种子在地上初霜前8周。这些种植可以那么你全年供应。一旦第一硬冻结,窗帘对于许多花园产生但不喜欢寒冷甘蓝!如果你地面覆盖物严重一旦感冒,甘蓝将继续产生叶子。
树叶通常变得更甜后感动了冬天的寒冷。即使你生活在寒冷的气候下,玻璃罩或者一些重覆盖滋润你的植物的生命足以迎接春天!
虽然甘蓝通常是成长为一个年度,它实际上是两年一次。这意味着,如果你住在区7 - 9和充分浇水,你可以从这些收获的蔬菜。但是不要失望如果你生活在寒冷的气候下!的保护,它可以在大部分地区在冬天。
甘蓝植物是两年一次,这意味着他们需要两年扔掉他们明亮的黄色花后茎和种子。离开你的一些植物在冬天的chill-they将高兴地为您提供绿色座允许他们发展他们的种子。的Jere Gettle贝克河传家宝种子公司建议切断的籽成熟和悬空在木桶中微小的种子落入他们变干。
收获羽衣甘蓝
甘蓝准备挑选至少一旦离开你的手的大小,虽然你可以选他们当树叶比。只是小心不要拔下终端巴德-招标发展的工厂将继续产生美味的树叶。
如果你成长的羽衣甘蓝,试着丰收的时候它的每片叶子仍小而温柔。如果他们太厚,他们就需要更长的烹饪,但是他们仍然会是好吃又有营养。
这个慷慨工厂将继续生产,直到温度低于20度。即使是这样,他们会经常保持alive-particularly如果农地膜或保护在寒冷的框架。他们只会减缓生产,直到春天热刺他们回到行动!
常见疾病和害虫
羽衣甘蓝是巨大的一部分,慷慨的芸苔属植物family-directly相关有价值的蔬菜如白菜,花椰菜,花椰菜和甘蓝。而这样做的结果是,一样受到害虫如跳蚤甲虫,卷心菜尺蠖和蚜虫。Jere Gettle警告说,甘蓝最严重的敌人丑角的bug体表,大条纹表现疲弱的叶子。
最好的有机控制对他们是有良好的土壤和健康的植物和精心挑选他们离开前的人口被建立。降低你的条纹kale-thieves罐肥皂水,他们将不再打扰你!
珍珠鸡也被用来清理花园beds-they可能寻求他们发现和摧毁所有的bug,但是一定要将它们引入到你的花园植物都建立之后,即使这样的你不希望他们吃你的植物与害虫!
卷心菜蠕虫也可以试着记下概要甘蓝之前你有机会收获。一些旧时代的补救措施来控制他们包括洒甘蓝与玉米和黑麦面粉,面粉的基本原理是将导致蠕虫干燥或肿胀而死。因为你会直接吃甘蓝叶子,我建议使用任何非化学方法控制你能肯定不想摄入杀虫剂!
另一个最好的方法来控制害虫在你的花园除草定期和删除旧的、疲惫不堪的植物。昆虫经常产卵的卷曲,干树叶,所以保持你的花园床干净、有序的形状不仅仅是美学的问题!
一些品种的羽衣甘蓝
我爱西伯利亚的羽衣甘蓝。流苏,柔软如羽毛的叶子一样美丽的美味,提供一个有趣的、purple-tinged纹理任何花园。
尼禄di托斯卡尼甘蓝-通常被称为“恐龙甘蓝”购物店品尝美味,深深savoy-leaved品种生长在超级迷人,深绿色集群。
没有羽衣甘蓝南部晚餐是什么?莫里斯标题羽衣甘蓝全年种植是一个伟大的选择,缓慢在高温下螺栓,但也适合秋天的收成。
现在如果你不成长甘蓝,这个即将到来的冬天来计划你的春天花园和得到一些在地上!如何可以在杂货店昂贵的有机蔬菜,这是一个显而易见的增长自己的。他们会更便宜,更新鲜,和你,当然,会更健康。成长快乐!
资源
- 美国园艺协会了园艺的百科全书:蔬菜
- 完整的蔬菜和草药园丁,卡兰戴维斯·卡特勒
- 传家宝生活的园丁,Jere和艾米丽Gettle
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