大多数种子几乎没有营养价值,但发芽,这是一个全新的游戏。
发芽的种子含有维生素和卡路里同时将花园到任何空间。你不需要特殊的工具或种子发芽的花园。厨房花园开始,你需要一个梅森罐环,有些薄网-织物或涂布纱窗和种子。
想在发芽!各种各样的种子可以用来制造包括香草种子发芽。(想想罗勒豆芽用新鲜番茄…)
先将种子放入罐子,将屏幕紧紧地在罐子的口,然后用螺钉固定环。覆盖种子与水和时髦的周围几次。把罐子,彻底排水。他们是非常重要的排水非常彻底地。如果你的豆芽是湿的,他们将腐烂——你希望他们是潮湿的。
让豆芽坐在柜台,避免阳光直接照射。从第一次冲洗,12小时后再做一次,彻底排水。冲洗和排水每12个小时,每次排水彻底地。预计大约一个星期的每天两次冲洗。
几天后,种子会发芽。不要停止冲洗和排水周期。几天后,你可能会注意到,你的豆芽有白色绒毛。不要惊慌,只是延伸出来。给种子好冲洗,你会发现模糊消失。
每12小时保持冲洗和排水井。如果种子形成垫,和一些和其他人不那么友好,把叉子或你的手指,轻轻取笑他们分开在冲洗。他们不会成长如果没有房间。
当你沿着在这个过程中,种子的外壳会自然脱落。更大的外壳应该删除和较小的外壳由你和你的偏好。船体浮所以很容易紧张。把盖子,加上水罐子的顶部。用叉子或切坚持四处移动,松开船体。把豆芽回来与你选择的工具,把船体。一次又一次地这样做,直到船体主要是删除。更多的将在最后出来。
计划洗净,沥干水,重复一次。你的豆芽越大,更重要的是干得很好。模具可以轻松地开始和宽松的整个作物迅速。
现在你可以冲洗,然后旋转你的豆芽沙拉转轮干燥。如果船体足够小,他们只会出言不逊,但更大的可能需要一点帮助。
是非常重要的干你的豆芽在这个阶段。如果你冷藏,而他们是湿的,他们将转向黏液。你可以吃他们或储存到冰箱里大约六个星期。通风时间存储是很重要的。
了解更多关于种子发芽SproutPeople.org!
你在你的厨房吗?
上图信贷:Flickr -彼得·卡明斯基
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